Bilan du gaspillage du pain au lycée

BRAVO ! Le gaspillage de pain a diminué sur les 4 années, soit une baisse de 0,2 kg/100 couverts par an.

 

A POURSUIVRE, l’objectif pour l’année scolaire prochaine serait de passer sous les 0,6 kg/100 couverts.

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